- présence de l'ingrédient : Court-bouillon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Court-bouillon, Crème liquide, Laurier, Madère, Piment, Poivre, Porto, Saumon, Saumon fumé, Thym, Truite.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Court-bouillon, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de cabillaud au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Court-bouillon, Curry ou Cari, Farine, Fromage râpé, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de poissons à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Colin, Court-bouillon, Estragon, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Poivre, Saint-Pierre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin colin aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Colin, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagne aux deux saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Turbot sauce crémeuse aux champignons et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crevettes à l'américaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Ketchup, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette de Lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Oignon, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de carrelets à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Carrelet, Champignon, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Laurier, Oignon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aïoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Chou-fleur, Citron, Court-bouillon, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Gruyère, Lait, Macédoine de légumes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratins de cabillaud à la sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes aux deux saumons, épinards et oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Court-bouillon, Crème fraîche, Epinard, Lasagne, Moutarde, Oseille, Parmesan, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bulots Farcis aux Herbes du Potager (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Bulot, Court-bouillon, Herbes de Provence, Jus de citron, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blanc de seiche en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Persil, Piment, Poivre, Seiche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanc de seiche en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Persil, Piment, Poivre, Seiche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche aux 2 saumons et aux brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Brocoli, Court-bouillon, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de carrelet gratinés à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Calvados, Carrelet, Champignon, Citron, Concentré de tomates, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquilles de brochet sauce béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brochet, Carotte, Céleri, Court-bouillon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc aux crevettes et langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Court-bouillon, Crevettes, Farine, Huile, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Rhum, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe aux crevettes, oignons et poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Court-bouillon, Crevettes, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de queues de langoustes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Court-bouillon, Crème fraîche, Echalote, Lait, Langouste, Oeuf, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Fromage de tête (de cochon) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Fromage de tête, Oignon, Persil, Poireau, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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