- présence de l'ingrédient : Court-bouillon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de poisson aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Courgette, Court-bouillon, Crabes, Fromage râpé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galettes de poisson aux jeunes oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Colin, Court-bouillon, Crème fraîche, Filet de poisson, Huile de soja, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de poisson basquaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Colin, Court-bouillon, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de saumon aux blancs de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Beurre, Bouillon de poisson, Cerfeuil, Court-bouillon, Crabes, Crème fraîche, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citron, Concentré de tomates, Court-bouillon, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Conserves d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Court-bouillon, Escargots, Gros sel, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pâté de Tête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Gros sel, Laurier, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 400 minutes.
Saumon sur petits légumes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Court-bouillon, Crème liquide, Echalote, Estragon, Poireau, Poivre, Sauge, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
4 Facons De Deguster Une Langouste (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cognac, Court-bouillon, Estragon, Farine, Fromage râpé, Herbes de Provence, Langouste, Mayonnaise, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Assiette royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Court-bouillon, Foie gras, Gambas, Huile de noisette, Laitue, Poivre noir, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâté de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Court-bouillon, Crème fraîche, Fromage blanc, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poisson cuit, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de saumon aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Endive, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Saumon, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Travers de Porc Mariné au Soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Court-bouillon, Herbes de Provence, Ketchup, Laurier, Miel, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Sel, Sucre, Thym, Travers de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de rougets aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Noix de muscade, Petit pois, Poireau, Poivre, Riesling, Rouget, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade au foie gras et aux écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Champignon, Cidre, Court-bouillon, Ecrevisses, Foie gras, Fonds d'artichauts, Haricot vert, Huile, Laitue, Salades, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Délicieux poulet aux aubergines et à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc de volaille, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Court-bouillon, Crème fraîche, Laurier, Mozzarella, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Poulpe au lait coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Court-bouillon, Curry ou Cari, Echalote, Lait, Laurier, Oignon, Papaye, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de carrelets au céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carrelet, Céleri, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain de perche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concombre, Court-bouillon, Oeuf, Oignon, Perche, Persil, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de cabillaud au raifort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Court-bouillon, Crème fraîche, Fenouil, Oeuf, Oignon, Poivre, Raifort, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crabes farcies a l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Court-bouillon, Crabes, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Persil, Piment, Rhum, Tourteau, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sandre au beurre blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Court-bouillon, Echalote, Gros sel, Oignon, Poivre blanc, Poivre noir, Sandre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade marine à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Calamar, Cerise, Citron, Court-bouillon, Crevettes, Huile, Laitue, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Salades, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade marine à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Calamar, Cerise, Citron, Court-bouillon, Crevettes, Huile, Laitue, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Salades, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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