- présence de l'ingrédient : Riesling.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poulet, Riesling, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Baeckeoffe aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème liquide, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 420 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Truite Braisée à la Coriandre et au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au Riesling et à la Crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Porc, Riesling, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Matelote Alsacienne - régionale Alsace (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Brochet, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Riesling, Sandre, Sel, Tanche.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté en Croûte de Grand Maman à l'Alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Clou de girofle, Echine de porc, Epaule de veau, Gelée instantanée, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Pâté en croûte, Persil, Poivre, Riesling, Salades, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Echine de porc, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Baeckoff de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème liquide, Crevettes, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Oignon, Perche, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le Baeckaoffa (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Epaule d'agneau, Epaule de porc, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Baeckehoffe (la meilleure recette de ma grand mère!!) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Epaule de porc, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 152 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Echine de porc, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Baeckeoffe hopla ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Pâte à pain, Pieds de porcs, Poireau, Poivre noir, Pomme de terre, Riesling.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Baeckaoffa (Alsacien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Farine, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Baëckeoffe (Plat Alsacien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echine de porc, Epaule d'agneau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Choucroute à la lotte et aux poissons fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Riesling, Saindoux, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Baeckeoffe hopla ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Pâte à pain, Pieds de porcs, Poireau, Poivre noir, Pomme de terre, Riesling.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Baeckehoffe (la meilleure recette de ma grand mère!!) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Epaule de porc, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crème épaisse, Echalote, Filet de porc, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Noix, Oeuf, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poivre, Riesling, Sel, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La Truite Amandine Poêlée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Brocoli, Carotte, Citron jaune, Farine, Farine de blé, Graine de couscous, Huile, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Riz, Sel, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Terrine poulet et veau aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Oseille, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riesling, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochette aux milles saveurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riesling, Safran, Saumon, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de lapin au riesling et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Crème fraîche, Farine, Girolle ou Chanterelle, Jaune d'oeuf, Lapin, Lardons, Oignon blanc, Poivre blanc, Râble de lapin, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rosbif alsacien (cheval mariné) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Cheval, Clou de girofle, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Côtelettes, Cumin, Jambon, Kirsch, Lard, Laurier, Oignon, Poivre noir, Pomme, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.