- présence de l'ingrédient : Fond de volaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiettes de dinde sauce volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Dinde, dindon, Farine, Fond de volaille, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux épices et ebly au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blé, Cidre, Fond de volaille, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cuisses de grenouilles sauce au riesling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fines herbes, Fond de volaille, Grenouilles, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Fricassée de sot-l'y-laisse aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Fond de volaille, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quinuada des lipez (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Curcuma, Fond de volaille, Huile, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Quinoa, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de Volaille aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de laitue à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Farine, Fond de volaille, Lait, Laitue, Menthe, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rables de lapin aux deux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Fond de volaille, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Râble de lapin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de poulet roulées au bacon et fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Beurre, Champignons de Paris, Escalope de poulet, Fond de volaille, Fromage en tranche, Mélange d'épices, Poivre, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de lapin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Coriandre, Cumin, Fond de volaille, Gingembre, Lapin, Oignon, Persil, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de canard aux navets nappés de sauce à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Fond de volaille, Graisse d'oie, Laurier, Magret de canard, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dinde aux poires du jardinet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Fond de volaille, Lard, Laurier, Poire, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de canard à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Cébette ou cive, Citron vert, Coriandre, Crème de noix de coco, Curry ou Cari, Fond de volaille, Gingembre, Magret de canard, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de patates douces au Chaource (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chaource, Cinq épices, Crème fraîche, Foie de volaille, Fond de volaille, Huile d'olive, Madère, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oeufs aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Fond de volaille, Lardons, Laurier, Oeuf, Oignon, Thym, Vin rouge, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté rapide de pintade aux oreillons de pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Citron, Crème fraîche, Farine, Fond de volaille, Menthe, Pêche, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Canard rôti aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Citron, Fond de volaille, Huile, Orange, Pamplemousse, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard à l'ananas et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Ciboulette, Fond de volaille, Gingembre, Gros sel, Huile, Magret de canard, Poivre, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sot-l'y-laisse de dinde façon tajine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Quatre épices, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saint pierre cuit entier au fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Fenouil, Fond de volaille, Huile, Olives noires, Poivre, Saint-Pierre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cappuccino de champignons et pignons grillés (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Banyuls, Beurre, Calvados, Cognac, Crème, Fond de volaille, Noix, Oignon, Pignons, Pistache.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chapon fermier des Landes truffé et étoiles de polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Chapon, Crème, Fond de volaille, Huile d'olive, Lait, Polenta, Sel, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Emmental, Farine, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Volaille, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Farine, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Persil, Poulet, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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