- présence de l'ingrédient : Fond de volaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chapon poché à la crème de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapon, Crème liquide, Foie gras, Fond de volaille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon Fermier d'Auvergne Pôché à la Crème de Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapon, Crème liquide, Foie gras, Fond de volaille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Boulettes De Viande Aux Pommes De Terre (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fond de volaille, Fromage en tranche, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie aux palourdes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Farine, Fond de volaille, Huile d'olive, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de Saint-Jacques aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Fond de volaille, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aiguillettes de canard au miel et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aiguillette de canard, Citron, Fond de volaille, Huile, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet basse température (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Fond de volaille, Huile d'olive, Mélange d'herbes, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté de dinde aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cailles aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Caille, Fond de volaille, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de volaille à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Crème liquide, Escalope de poulet, Fond de volaille, Margarine, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Flan de carottes à la ciboulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Fond de volaille, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes d'agneau à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème liquide, Fond de volaille, Huile d'olive, Oseille, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foies de volaille aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de volaille, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de pintade aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Endive, Fond de volaille, Madère, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fleurette, Echalote, Fond de volaille, Poivre blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de cèpes et cerfeuil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fleurette, Echalote, Fond de volaille, Poivre blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pintade sur Lit de Pois Gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Fond de volaille, Huile d'arachide, Pintade - Pintadeau, Pois gourmands, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vélouté de persil pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fond de volaille, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de Canards, Sauce aux Oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fond de volaille, Magret de canard, Miel, Orange, Poivre, Quatre épices, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope de poulet aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux olives et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon blanc, Olives noires, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincés de poulet à la crème de reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de poulet aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Lardons, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté aux poireaux et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Coriandre, Fond de volaille, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Suivant