- présence des ingrédients : Farine, Saindoux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Civet de porcelet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cochon de lait ou porcelet, Farine, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carbonnades flamandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bière, Boeuf, Cassonade, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Pain d'épice, Saindoux, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Coufidou de Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Graisse d'oie, Lardons, Oignon, Poivre, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Bullinda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Grondin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Merlan, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Safran, Saindoux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boulettes de viande à la croate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Farine, Lard, Noix de muscade, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crêpes (pancakes) de Nouvelle-Angleterre au babeurre (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Babeurre, Beurre, Bicarbonate de soude, Cassonade, Farine, Ghee, Huile végétale, Levure chimique, Oeuf, Saindoux, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Casserole de porc aux palourdes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Farine, Filet de porc, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Palourde ou clovisse, Paprika, Porc, Saindoux, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan et saucisses au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Faisan, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brouet d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile de noix, Oignon, Pain, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brouet d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile de noix, Oignon, Pain, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cannoli (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Chocolat noir, Farine, Huile, Muscat, Oeuf, Orange, Ricotta, Saindoux, Sel, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannoli (recette sicilienne) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Chocolat noir, Farine, Huile, Muscat, Oeuf, Orange, Ricotta, Saindoux, Sel, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonades flamandes et au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Saindoux, Sel, Sucre roux, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourtière au chili (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Farine, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poulet, Riz, Saindoux, Sauce chili, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Presque original poulet frit Kentucky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farine, Gingembre, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre blanc, Saindoux, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coq au vin de julienas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Saindoux, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Civet de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pruneau, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Civet de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pruneau, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Cidre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Olive, Saindoux, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Coq Fermier d'Auvergne au Vin d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Coq, Farine, Lardons, Oignon, Poivre noir, Saindoux, Sel, Vin, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Marmite aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Farine, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Marmitte aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Farine, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Pâté de faisan à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Faisan, Farine, Fines herbes, Lard, Noix, Oeuf, Pain, Poivre, Porc, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Civet d'escargots façon tamalou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Escargots, Escargots de Bourgogne, Farine, Jambon cru, Lard, Morille, Noix, Oignon, Poivron rouge, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Civet d'escargots façon tamalou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Escargots, Escargots de Bourgogne, Farine, Jambon cru, Lard, Morille, Noix, Oignon, Poivron rouge, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.