- présence des ingrédients : Farine, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeufs au vin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau au chocolat et au vin rouge d'hélène la téméraire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chocolat, Farine, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Civet de marcassin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Marcassin, Poivre, Sang de porc, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin aux pruneaux version chti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boeuf au roux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Huile, Laurier, Margarine, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Civet de marcassin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Marcassin, Poivre, Sang de porc, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Orignal (ou chevreuil) à la bourguignonne (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chevreuil, Concentré de tomates, Consommé de boeuf, Farine, Huile, Oignon, Orignal, Porc, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Rognons de boeuf au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Tagliatelle, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf Bourguignon en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Laurier, Margarine, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Soupe aux cerises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Cerise, Citron, Clou de girofle, Farine, Kirsch, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Sucre, Vin rosé, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cake au vin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escargots à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Escargots, Farine, Huile, Huile d'olive, Ketchup, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Morue à l'auvergnate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Court-bouillon, Croûtons, Farine, Lardons, Morue, Oignon blanc, Poivre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de taureau à la saint gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Autruche à la crème au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Autruche, Champignon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Estragon, Farine, Huile, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Emmental, Farine, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Perdreaux en gibelotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Lardons, Perdreau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeufs en Meurette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux fraises et mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron, Farine, Fraise, Gelée de groseilles, Mascarpone, Oeuf, Sucre glace, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carpe au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carpe, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Entrecôte poêlée bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Entrecôte, Farine, Fond de veau, Huile d'arachide, Os à moëlle, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf carottes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Baies roses ou rouges, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Cumin, Farine, Jus d'orange, Orange, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau au vin rouge et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Chocolat, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Noix, Orange, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau au vin rouge et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Chocolat, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Noix, Orange, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de veau à la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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