- présence de l'ingrédient : Jaune d'oeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lieu en robe de bal dorée à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lieu, Moutarde, Oeuf, Poivre, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules sauce mayonnaise ,fine saveur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Mayonnaise, Moules, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Assiette de Fruits de Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Citron, Crevettes, Huile, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube de joue de boeuf surprise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Jaune d'oeuf, Joue de boeuf, Laurier, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Encornets farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Calamar, Echalote, Jaune d'oeuf, Lard, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nem de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchoïade, Anchois, Carotte, Citron, Concombre, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Pomme, Radis.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare moskovite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Caviar, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Poivre, Poivre blanc, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Taboulé de chou-fleur au saumon fumé et asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Chou-fleur, Ciboulette, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Mesclun, Moutarde, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Samoussas au foie gras. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Feuille de brick, Foie gras, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Mélange d'épices, Miel, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Seiches sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Echalote, Huile d'olive, Huile de colza, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Piment doux, Poivre, Seiche, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Seiches sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Echalote, Huile d'olive, Huile de colza, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Piment doux, Poivre, Seiche, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon d'outre-rion en terrine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Brochet, Farine de froment, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Saumon, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Cinq épices, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lard, Maïs, Moutarde, Poivre, Poivron rouge, Sauce à l'ail, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tomates Farcies au Jambon Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Huile, Jambon, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Olives noires, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de PdT au soja (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Germes de soja, Graine de soja, Huile, Jaune d'oeuf, Lardons, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de daurade sauce rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Daurade, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Riz, Rouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Epaule de porc, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fleischnaka, roulé alsacien à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fleischnaka, roulé alsacien à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet frit façon cathay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Coriandre, Farine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lard, Petit pois, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de lotte en aïoli d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerfeuil, Citron, Estragon, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Samoussas aux Filets de Maquereaux et Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Jaune d'oeuf, Maquereau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Macédoine de légumes au jambon revisité (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Fenouil, Fond de veau, Gélatine, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Petit pois, Poivron rouge, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de faisan à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coeur de veau, Cognac, Faisan, Foie de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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