- présence des ingrédients : Gros sel, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier de céleri et boudin noir, chapelure de pain d'épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Boudin, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème liquide, Graisse de canard, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage cultivateur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chou, Gros sel, Haricot vert, Lard, Lardons, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes duchesse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Gros sel, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macédoine de légumes et langouste (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Gros sel, Huile de tournesol, Langouste, Macédoine de légumes, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brandade de cabillaud gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Chapelure, Ciboulette, Crème liquide, Gros sel, Huile d'olive, Lait, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade Piémontaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cornichon, Gros sel, Huile d'arachide, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes croquettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Gros sel, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de barbue en écailles de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Barbue, Basilic, Bouquet garni, Echalote, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mignon de porc sauté, sauce vigneronne, purée façon grand'mére (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Gros sel, Huile, Huile d'arachide, Lait, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pavé de cabillaud concassée de poire aux pommes de terre et blancs de poireaux glacés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Fleur de sel, Gros sel, Huile d'olive, Noix de muscade, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Citron confit, Crème liquide, Echalote, Gros sel, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Raie, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gnocchis de pommes de terre façon alsacienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Farine, Fromage blanc, Gnocchi, Gros sel, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe de chou au farci et au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Chair à saucisse, Chou, Confit de canard, Gros sel, Jambon, Lard, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pot-au-Feu Maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Bouilli aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Gros sel, Haricot vert, Haricots secs, Laurier, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Estomac de porc farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estomac de porc, boyaux, Filet de porc, Gros sel, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sarriette, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Canard, Carotte, Gros sel, Oignon, Pain d'épice, Pistache, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Riesling.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Canard, Carotte, Gros sel, Oignon, Pain d'épice, Pistache, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Riesling.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 304 minutes.
Magret de canard laqué, purée à la canelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Beurre salé, Cannelle, Caramel, Crème liquide, Gingembre, Gros sel, Magret de canard, Pomme de terre, Sauce soja, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potée bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Echalote, Gros sel, Navet, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisson.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Mijotée de jarret de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Gros sel, Jarret de porc, Lardons, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'Endives Façon Nordique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Endive, Gros sel, Haddock, Huile, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar rôti à la crème d'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cerise, Crème épaisse, Filet de poisson, Fleur de sel, Gros sel, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre et d'escargots à l'oseille et à la crème de camembert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Camembert, Crème fleurette, Escargots, Gros sel, Mesclun, Oignon, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de pommes de terre et d'escargots à l'oseille et à la crème de camembert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Camembert, Crème fleurette, Escargots, Gros sel, Mesclun, Oignon, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Suivant