- présence des ingrédients : Ail, Echalote, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Souris d'agneau confites au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 454 minutes.
Rouelle de veau aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Gros sel, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Barquette de pommes de terre et chèvre frais au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Ciboulette, Citron, Echalote, Estragon, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bar en robe des champs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Purée de mamie solange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Côtes de veau, Courgette, Echalote, Gros sel, Jambon, Oignon, Persil, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Frittata au dindon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Echalote, Epinard, Escalope, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Palets de pommes de terre au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Huile, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cabillaud en accras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Ciboulette, Echalote, Farine, Huile de friture, Lait, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parmentier aux 3 Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Crème fleurette, Echalote, Huile végétale, Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tagliatelles à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chevreau ou Cabri, Citron vert, Colombo, Echalote, Farine, Lait, Mouton, Oignon, Piment doux, Pomme de terre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tortilla (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Courgette, Echalote, Oeuf, Olives vertes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Patates en cubes sensationnelles (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Cerfeuil, Crème aigre ou sûre, Echalote, Gruyère, Laurier, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquille St-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crabes, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Lait, Pétoncles, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Carotte, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse de Sardines en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sardine, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée printanière aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile de tournesol, Morille, Persil, Pistache, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre aux anchois en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Ciboulette, Echalote, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pot au feu de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Carotte, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage cressy aromatisé à l'érable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue vigneronne au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Lardons, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sardines et petits légumes en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Carotte, Echalote, Laurier, Maïs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sardines et petits légumes en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Carotte, Echalote, Laurier, Maïs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Foie gras poêlé à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Foie gras, Herbes de Provence, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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