- présence des ingrédients : Ail, Echalote, Persil, Tomate.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Encornet à la setoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Chair à saucisse, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin gélatine en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Echalote, Gélatine, Kirsch, Lapin, Laurier, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carpaccio de cèpes au jambon de montagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cèpes, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Echalote, Huile, Jambon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 350 minutes.
Artichauts au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Citron, Court-bouillon, Crabes, Echalote, Fonds d'artichauts, Mayonnaise, Persil, Piment, Salades, Tomate, Tourteau, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dorade au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Daurade, Echalote, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouchées A la Reine de Scampis A la Creme D'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Crevettes, Echalote, Laitue, Persil, Poivre, Roquette, Salades, Scampis, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Il bagnetto della Nonna ! (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lieu, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Margarine, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à l'encre aux noix et gramolata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Orange, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à l'encre aux noix et gramolata (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Orange, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Echalote, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce aux crevettes pour pâtes alimentaires (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Crevettes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Jus de citron, Pâtes, Persil, Piment, Sel, Tabasco, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langostada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banyuls, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jambon cru, Langouste, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte Provençale aux Filets de Rougets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poivron rouge, Rouget, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka aubergine courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Courgette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Calamars farcis à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lardons, Laurier, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Velouté tomates - poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sel de céleri, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Osso Buco au Veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Poulet façon Marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Cuisse de poulet, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile d'olive, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cuisses de poulet à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cèpes, Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Huile de friture, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet fermier à l'ail rose de lautrec confit et aux cèpes de nos forêts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cèpes, Echalote, Farine, Graisse de canard, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Friands au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Lait, Merlan, Pain de mie, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de poissons gratinés à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Cheddar, Coriandre, Echalote, Filet de poisson, Lieu, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sole, Tilapia, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Seiche à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Persil, Poivre, Seiche, Sel, Tomate, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Seiche à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Persil, Poivre, Seiche, Sel, Tomate, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.