- présence des ingrédients : Ail, Echalote, Persil, Vin blanc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe d'escargots au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Echalote, Escargots, Fenouil, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes au saumon fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Linguini, Parmesan, Pâtes, Persil, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Crevettes, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Sherry, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratiné de moules à la crème aillée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Moules, Parmesan, Persil, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bisque de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langouste au vin blanc et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Estragon, Huile, Langouste, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crevettes flambées au pastis de l'Étranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crevettes, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Echalote, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte au lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Lapin, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Noix de saint-jacques forestières aux joues de lotte pannées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Citron, Crème, Echalote, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cassolettes de girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Jambon fumé, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palourdes farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Coriandre, Echalote, Gingembre, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles aux escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la Provençale et au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de limande à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Huile d'olive, Limande, Pain, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules de bouchot marinières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Echalote, Moules, Persil, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Coquilles Saint-Jacques à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sot-l'y-laisse de Poulet aux Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Sot-l'y-laisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de truite saumonée au fumet de poisson, à l'ail rose de lautrec et concassée de tomate fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de lieu à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Lieu, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon au four facile et léger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Champignon, Echalote, Jus de citron, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes sautées aux herbes et échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Huile de sésame, Miel, Persil, Poivre, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Lapin, Lard, Laurier, Persil, Quatre épices, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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