- présence des ingrédients : Ail, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Champignon, Citron, Citronnelle, Farine, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Macis, Maïs, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Osso buco, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Couscous de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Courgette, Farine, Graine de couscous, Harissa, Huile d'arachide, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Ras el hanout, Rascasse, Seiche, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe de Poisson et ses Sauces (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Concentré de tomates, Fenouil, Fruits de mer, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Romarin, Rouille, Safran, Saumon, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Paella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Amande, Chorizo, Coques, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Persil, Petit pois, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Porc, Poulet, Riz, Safran, Saucisse, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Saumon en croûte aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Beurre doux, Bouillon de volaille, Citron, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Céleri, Fenouil, Fumet de poisson, Grondin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Moules, Oignon, Orange, Pain baguette, Pain de campagne, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pita brugeoise a la pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Citron, Citron vert, Fromage en tranche, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Mayonnaise, Oignon, Oignon rouge, Pain, Pain pita, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pintade - Pintadeau, Poivre, Salades, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Burgers de surlonge sur planche de hickory avec fromage bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Bière, Boeuf, Champignon, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Poudre de chili, Roquette, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jambalaya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Chorizo, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crevettes, Huile d'olive, Jambon, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
A la découverte des légumes oubliés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chapelure, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Lait, Menthe, Oignon, Panais, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Topinambour, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de veau dit 'à l'ancienne' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bacon, Champignons de Paris, Chapelure, Cognac, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jambon fumé, Lait, Oeuf, Oignon, Pains grillés, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Civet de sanglier à l'ailloli de coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banyuls, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Coing, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Civet de sanglier à l'ailloli de coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banyuls, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Coing, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Sauce à spaghetti à la Criket (Signaler un problème)
Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Fines herbes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce chili, Sel, Steak, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Bouillabaisse en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coulis de tomate, Daurade, Echalote, Fenouil, Gélatine, Graine de fenouil, Grondin, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fonds d'Artichauts aux Tourteaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Court-bouillon, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Tourteau, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochet à la Nage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Brochet, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curcuma, Ecrevisses, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pleurotes, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Couscous mouton et poule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Beurre, Bicarbonate de soude, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courge, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poule, Ras el hanout, Safran, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Le cari de jouvence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Coriandre, Crème, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Harissa, Huile d'olive, Noix de coco, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Sel, Tabasco, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Queues de langoustines en robe de ventrèche, risotto d'épeautre au jambon séché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Cognac, Crème, Echalote, Epeautre, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Langoustine ou scampi, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Ventrèche, Vin blanc, Volaille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Veau au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Chapelure, Côtelettes, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Lard, Mélange d'épices, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pancetta, Parmesan, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Chapelure, Côtelettes, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Lard, Mélange d'épices, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pancetta, Parmesan, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fillet de Cabillaud en Chemise de Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Coulis de tomate, Courgette, Estragon, Fleur de sel, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mesclun, Oignon, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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