- présence des ingrédients : Ail, Gingembre.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cabris massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chevreau ou Cabri, Gingembre, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tamarin, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce de crevettes à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce de crevettes à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côtes levées au gingembre glacées au miel (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tarte aux brèdes chouchoux (la réunion) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de pot-au-feu, Crème fraîche, Gingembre, Gruyère, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte brisée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rôti de porc au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Noix, Piment, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ekwang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brochet, Ecrevisses, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ekwang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brochet, Ecrevisses, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine de viande aux artichauts et fèves (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Citron confit, Fève, Gingembre, Huile d'arachide, Olive, Safran.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gambas au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gambas, Gingembre, Huile, Ketchup, Miel, Oignon, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Vindaye de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Poivron rouge, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 139 minutes.
Poulet du Maroc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Porc au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echine de porc, Gingembre, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Escalopes de poulet tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Paprika, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crème d'ail (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cassonade, Crème liquide, Curry ou Cari, Fond de veau, Gingembre, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes à la Réunionnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Crevettes, Curcuma, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Porc au Gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons noirs, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre blanc, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet à la général tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile, Manioc, Piment, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet tikka (inde) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Samoussas (spécialité de l'océan indien) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cumin, Feuille de brick, Filet de porc, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinade asiatique (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'arachide, Poivre blanc, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Bocaux de légumes marinés au piment (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Gingembre, Navet, Oignon, Persil, Piment, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Nouilles chinoises au poulet et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Gingembre, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Poivron, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de pois chiches aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Piment, Pois chiches, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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