- présence des ingrédients : Ail, Morue, Persil, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Morue aux pommes de terre à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Laurier, Morue, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Brandade de morue allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lait, Laurier, Morue, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Estafinado du cantal (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Citron, Court-bouillon, Croûtons, Huile de noix, Lait, Morue, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pommes de terre à la morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Lait, Morue, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La morue au lait de panais et de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Estragon, Farine de pois chiches, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Huile végétale, Lait, Morue, Panais, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue à la Biscayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Parmentier Ibérique de Morue en Verrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Chorizo, Ciboulette, Citron confit, Coriandre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Morue, Olives noires, Olives vertes, Orange, Persil, Poivre blanc, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Dos de cabillaud au chorizo Bellota, supions et haricots tarbais, huile noire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cabillaud, Calamar, Carotte, Chapelure, Chorizo, Gruyère, Haricots secs, Huile d'olive, Lait, Lard, Morue, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.