- présence des ingrédients : Ail, Aubergine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée d'aubergines et tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Huile d'olive, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Compote de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème d'aubergine (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cantal, Crème épaisse, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et tomates en gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies à la viande hachée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines à l'arménienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bruschetta aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Mozzarella, Pain de campagne, Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuille d'aubergine a la ricotta et aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Epinard, Huile d'olive, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Caviar d'aubergines à la crème de sésame (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Crème, Huile, Menthe, Tahin ou Tahini.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergine au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines à l'aneth (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aneth, Aubergine, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Huile d'olive, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines et échalotes à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Pain de mie, Persil, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines et échalotes à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Pain de mie, Persil, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau d'aubergines de laudine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mousse d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Oignon, Persil, Sauce béchamel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines citron et coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines au coulis de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines farcies aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Câpres, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caviar d'aubergine à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caviar d'aubergines au citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Oignon, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet aux aubergines, et légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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