- présence des ingrédients : Ail, Aubergine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Roules d'aubergines a la marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Caviar d'aubergine-tomate micro-onde facile (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Guacamole parfaite (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Avocat, Coriandre, Huile d'olive, Limette, Mangue, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratatouille au micro-ondes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Risotto du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouillon de volaille, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tumbet majorquin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines en aperitif (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Persil, Piment, Poivre, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Olives noires, Pain de campagne, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chaud froid d'aubergine (turquie) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Piment, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mille feuilles aux aubergines et mozarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Spaghetti à la sicilienne - spaghettini (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pecorino, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Flan d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin d'aubergines au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Echalote, Fromage râpé, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Parmesan, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tian d'emilie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Poivron, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parmentier d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Crème fraîche, Gruyère, Morbier, Noix de muscade, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines camarguaises (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Zaalouk (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Huile, Persil, Piment, Piment doux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines au yaourt (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Colombo aux morceaux de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Huile, Mangue, Oignon, Piment, Poulet, Tamarin, Taro.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Douceur d'aubergines multi-fonctions (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Crème liquide, Huile d'olive, Persil, Poivre noir, Poivron vert, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes d'aubergines au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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