- présence de l'ingrédient : Artichaut.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêlée d'Automne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Châtaigne, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de boeuf aux pommes de terre et artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de rouget-barbet et mousse d'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Huile d'olive, Jus de citron vert, Olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade fraîche, thon et quinoa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Betterave, Ciboulette, Concentré de tomates, Huile d'olive, Huile de sésame, Mâche, Quinoa, Salades, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Basilic, Huile, Jus de citron, Oignon, Olive, Persil, Poivre noir, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blancs de poulet au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Artichaut, Blanc de volaille, Herbes de Provence, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Purée d'avocat au céleri (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Avocat, Céleri, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Poivron vert, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Artichauts marinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Fonds d'artichauts, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Duo Surimi et artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Quinoa, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Artichauts à la grecque (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Citron, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare d'artichauts et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Citron, Coriandre, Crevettes, Huile d'olive, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Viande hachée farcie aux artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Cannelle, Cumin, Echalote, Gingembre, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Barigoule d'artichauts à la sauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée de coeurs d'artichauts aux fèves (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Fève, Huile d'olive, Laurier, Olives noires, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mijoté de lapin aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Curcuma, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Petit pois, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saint jacques aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Cerfeuil, Citron, Fonds d'artichauts, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade tiède d'artichauts à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Orange, Poivre, Pomme de terre, Safran, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade tiède d'artichauts à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Orange, Poivre, Pomme de terre, Safran, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe orientale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Courgette, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fonds d'artichauts à la basquaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Champignon, Citron, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paella végétarienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau aux artichauts et citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Citron confit, Huile d'olive, Laurier, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Artichauts à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paella valencienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Haricot vert, Haricots blancs, Huile d'olive, Lapin, Piment doux, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ratatouille d'hiver fèves et artichauts à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fève, Huile, Menthe, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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