- présence des ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche aux asperges vertes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petite casserole de lotte aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Fleur de sel, Lotte ou Baudroie, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Noix de saint jacques au beurre blanc aillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto aux asperges fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Echalote, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux crevettes et asperges (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans d'asperges au bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Bacon, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Citron vert, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cappuccino d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Asperge, Betterave, Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Fenouil, Gingembre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côtes de veau aux petites asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Côtes de veau, Echalote, Fond de veau, Huile, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de carottes aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Feuilletés d'asperges au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles aux asperges et au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Echalote, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes de Champignons et Tomates au Reblochon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Huile, Poivre, Reblochon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges en cornet de saumon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Pain, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de saumon aux asperges vertes et olives noires (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Escalope, Gros sel, Olives noires, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'asperges et poivrons jaunes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Courgette, Crème épaisse, Echalote, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine d'asperge au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oeuf, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Omelettes aux carottes et aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Concombre, Echalote, Edam, Lardons, Oeuf, Piment, Poivron, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Darnes de saumon au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riesling, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe d'Asperges au Brie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de poulet, Brie, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Lait, Miel, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux asperges et fromage bleu (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème, Echalote, Huile, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flans d'asperges acidulés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan d'asperges à la muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.