- présence des ingrédients : Asperge, Beurre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Flan blanc à la muscade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème fraîche, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflé d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Sauce béchamel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflé d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Sauce béchamel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges à la Crème Fouettée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Gros sel, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grenadins de Veau de la Pentecôte aux asperges, brocolis et jambon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Brocoli, Jambon fumé, Jaune d'oeuf, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux asperges et champignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Champignon, Echalote, Fumet de poisson, Parmesan, Pecorino, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges en Sabayon gratiné (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Chapelure, Citron, Crème, Echalote, Gruyère, Jaune d'oeuf, Parmesan.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Croûtons, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges au jambon gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Comté, Crème fraîche, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche aux asperges et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de saumon aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Ciboulette, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Asperges au micro-ondes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Chapelure, Cheddar, Farine, Lait, Noix, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fagots d'Asperges à l'Orange et aux Noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Faisselle, Fromage blanc, Gros sel, Noisette, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche au chèvre frais et asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté d'asperges aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ramequins d'asperges au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de poisson aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Darnes de saumon printaniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Petit pois, Poivre noir, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Asperges à la brouillade de parme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Jambon de Parme, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Fromage râpé, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflés de soles au saumon et coulis d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flans d'asperges vertes nappés de sauce à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc de volaille, Cerfeuil, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Orange, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Asperges à la flamande (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Fines herbes, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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