- présence des ingrédients : Aubergine, Courgette.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potirons Fourrés aux Légumes Poêlés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Champignons de Paris, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Navet, Poivre, Poivron, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Melting pot du sud (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Melanzane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Farine, Feta, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Aubergines en Robe Estivale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chapelure, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de patates douces à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Fromage râpé, Mozzarella, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Patate douce, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagnes courgettes-aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Echalote, Lasagne, Mozzarella, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Salade de petits légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Citronnelle, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Salades, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Salade de petits légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Citronnelle, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Salades, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
La promenade aux 14 Arpents (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Fromage en tranche, Huile d'olive, Oignon rouge, Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomates séchées, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes végétariennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette espagnole (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Courgette, Epinard, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pignons, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Plat d'été courgettes/aubergines/tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Plat d'été courgettes/aubergines/tomates (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de pâtes à la sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Macaroni, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de légumes nouveaux glacés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Baies roses ou rouges, Beurre, Carotte, Courgette, Graine de fenouil, Haricots secs, Navet, Oignon nouveau, Poivre noir, Poivron rouge, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ratatouille à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Aubergine, Carotte, Citron, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lasagnes courgettes poivron aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Courgette, Echalote, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Poivron rouge, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de penne aux légumes du sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Penne, Poireau, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Beignets de fleurs de courgette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte à beignets, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coulis de légumes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Céleri, Courgette, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poivrons à la ratatouille de la Virginie (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment, Poivron, Sauce au poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ma tarte aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Cerise, Courgette, Crème liquide, Farine, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de légumes grillés et de polenta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron, Polenta, Romarin, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux légumes d'été et ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Ricotta, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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