- présence des ingrédients : Aubergine, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce à l'aubergine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Quenelles d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines farcies au bœuf et aux ravioles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Morue à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivron vert, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Morue à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivron vert, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Imam bayildi (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tian de légumes au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Palets d'aubergines et de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Huile, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tarte de légumes à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Feta, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pesto, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gratin d'aubergines et de coeurs d'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Blanc d'oeuf, Fromage blanc, Lait, Oignon, Persil, Ricotta, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Eventail d'aubergines à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin du sud (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines aux tomates et aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines aux tomates et aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Courgettes farcies aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crumble salé aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Courgette, Farine, Oignon, Parmesan, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin d'aubergines à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau haché, Ail, Aubergine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Moussaka au veau haché (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Feta, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Papeton d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian de légumes à la menthe (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fromage blanc, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivron vert, Vinaigre de vin, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian méditerranéen (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Mozzarella, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies au fromage (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Cantal, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Escalibada / escalivada (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian méditerranéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Mozzarella, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Tian de légumes confits à l'olive (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Câpres, Courgette, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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