- présence des ingrédients : Aubergine, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines rôties aux lentilles du puy (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème épaisse, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couscous au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Merguez, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin provençal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Caviar d'aubergines allégé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée d'aubergine minceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Choukchouka (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de porc à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons noirs, Curry ou Cari, Filet de porc, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
La super poêlée provençale de lulu (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Champignon, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mille-feuilles de rougets à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poivre, Rouget, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines farcies à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Jus de citron, Oignon, Piment doux, Sauce soja, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines farcies aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Chapelure, Echalote, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parmigiane d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Graine de fenouil, Oignon, Paprika, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croustillants dâ'Agneau à lâ'Orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau haché, Ail, Aubergine, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Olives noires, Pâte filo ou phyllo, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes d'été au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte tatin de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Coriandre, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cîtrons farçis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry d'aubergines et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de légumes, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grenadier sur lit d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Coulis de tomate, Grenadier, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Caviar d'aubergines au sésame (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tahin ou Tahini.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce provençale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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