- présence des ingrédients : Aubergine, Citron, Huile d'olive, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagnes de thon blanc et légumes grillés au coulis de basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Citron, Courgette, Huile, Huile d'olive, Lasagne, Olive, Pâtes fraîches, Pignons, Piment, Poivre, Sel, Thon blanc, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Symphonie de Saumon fumé et aubergine velouté Bulgare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes d'aubergine au parmesan (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Cumin, Farine, Feta, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mie de pain, Oeuf, Parmesan, Persil, Piment, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulgour aux Legumes et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boulghour (blé concassé), Citron, Coulis de tomate, Courgette, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de Veau au Pavot et Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Citron, Colombo, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Noix de muscade, Pavot, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colombo d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Clou de girofle, Colombo, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Semoule, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté d' Aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Crème liquide, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Panais, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filets de perche façon jean-paul (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Citron, Courgette, Crevettes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Perche, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Trio de Verrines exceptionnelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Câpres, Ciboulette, Citron, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mozzarella, Orange, Parmesan, Poivre, Sauce soja, Saumon, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine aux cinq épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Aubergine, Blanc de volaille, Cannelle, Carotte, Cinq épices, Citron, Courgette, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Rougail d'Agneau aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Aneth, Aubergine, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine d'aubergines au thon de nadine (4ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Huile d'olive, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pot-au-feu des quatre points cardinaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Aubergine, Bette, Carotte, Citron, Citron confit, Côtes et basses-côtes de boeuf, Courgette, Curry ou Cari, Epinard, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Paleron de boeuf, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saumon en croûte aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Beurre doux, Bouillon de volaille, Citron, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Perna de cabrito a moda de monaco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
49 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Cébette ou cive, Céleri, Champignon, Chapelure, Chevreau ou Cabri, Citron, Concombre, Coriandre, Dattes, Fines herbes, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Jambon fumé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lard, Oeuf, Oignon, Olives noires, Orange, Persil, Pignons, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porto, Porto rouge, Riz, Rognons, Romarin, Safran, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.