- présence des ingrédients : Aubergine, Farine, Huile d'olive.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines gratinées à la béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Chapelure, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flan façon méditerranée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait concentré non sucré, Mozzarella, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ecrasée d'aubergines à la tomate et au gruyère (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines alla parmigiana (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blinis de courgettes et aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blinis, Carotte, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake aubergines - tomates - feta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Farine, Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble de ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles à la farine de châtaigne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Farine, Fleur de sel, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâtes fraîches, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Beignets d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile d'olive, Levure, Persil, Poivron rouge, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crumble de légumes confits au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagne aux poivrons à l'aubergine et à la courgette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Champignon, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivron rouge, Sauce tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lasagne aux poivrons à l'aubergine et à la courgette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Champignon, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivron rouge, Sauce tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Aumonières aux aubergines et à la ricotta. (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Ciboulette, Farine, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines à la parmesane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cake aux courgettes,aubergines et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cake aubergine/menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Caviar d'aubergine, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure, Menthe, Oeuf, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de courgettes et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de courgettes et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes grecques végétariennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Farine, Feta, Huile d'olive, Olive, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Purée d'aubergines et sa farce (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pizza végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Aubergine, Champignon, Emmental, Farine, Huile d'olive, Levure de boulanger, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Riste d'aubergines du pays d'arles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Sauce pour pâtes, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 345 minutes.