- présence des ingrédients : Aubergine, Farine, Huile d'olive.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Beignets à l'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Bière, Blanc d'oeuf, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Emmental, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmigiana en verrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Estrassaïre d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines panées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Melitzane me Feta (Aubergine à la Grecque) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Farine, Feta, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'aubergine à la hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Farine, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake // pain aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Levure, Oeuf, Origan (Marjolaine), Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines à la parmigiana (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau d'aubergines à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines au parmesan (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Emmental, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Sauce tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Melanzane parmigiana (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mille feuilles aux aubergines et mozarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte aubergines - comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait concentré non sucré, Oeuf, Pâte feuilletée, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines Niçoises (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Farine de blé, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines à la bohémienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines à la bohémienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ravioles de poivrons et d'aubergines frits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines gratinées à la sauce mornay (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Chapelure, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines gratinées à la sauce mornay (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Chapelure, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmegiana (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake aux aubergines et feta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Farine, Feta, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Parmesan, Poivre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chips d'Aubergine au Miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bière, Chapelure, Courgette, Farine, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Miel, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Tarte aux aubergines, tomates et parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Fond de tarte, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.