- présence des ingrédients : Aubergine, Carotte.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté d' Aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Crème liquide, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Panais, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coucous Guite (vraie recette algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Harissa, Mouton, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Africaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Courge, Gros sel, Huile, Manioc, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Recettes africaines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Courge, Gros sel, Huile, Manioc, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet au beurre de cacahuète (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Beurre, Bicarbonate de soude, Carotte, Chou blanc, Chou-fleur, Cuisse de poulet, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Rosette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tiébou dieune (riz au poisson) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Citron, Huile d'arachide, Manioc, Navet, Oignon, Oseille, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Couscous algérien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Boeuf, Cannelle, Carotte, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivron, Poule, Semoule, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Papeton d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Fécule, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Thieboudienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Colin, Huile, Huile d'arachide, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous aux côtes d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Mouton, Navet, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivron, Poulet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Fine volaille farcie à la brunoise de légumes, sauce au sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Banane plantain, Beurre, Beurre doux, Blanc de volaille, Carotte, Coriandre, Coulis de tomate, Haricot vert, Huile d'arachide, Igname, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Couscous de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Dinde, dindon, Haricots rouges, Huile d'olive, Menthe, Merguez, Osso buco, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Courgette, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Lasagne, Oignon, Petit pois, Poivre, Sauce béchamel, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine aux deux poissons et riz coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Mangue, Oignon, Pamplemousse, Persil, Pignons, Piment, Poireau, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Couscous aux sept légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Coriandre, Courgette, Graine de couscous, Navet, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Yétissé de guinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon cube, Carotte, Concentré de tomates, Gingembre, Gombo, Huile, Huile de palme et de palmiste, Manioc, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Poulet de korité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Concombre, Gruyère, Menthe, Moutarde, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Coucous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Courgette, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile, Merguez, Navet, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Semoule marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cabillaud, Carotte, Chou, Colin, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous royal (agneau, poulet, merguez) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Courgette, Fleur de sel, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poulet, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Riz au poisson rouge de mame awa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Crevettes, Gambas, Huile, Manioc, Navet, Oignon, Oignon rouge, Piment, Poisson séché, Poivre, Poivron, Potiron - Citrouille, Riz, Riz rond, Sel, Tamarin, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lasagnes aux légumes et épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Emincé de Dinde façon Osso Bucco aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Courgette, Dinde, dindon, Endive, Escalope, Escalope de dinde, Jus d'orange, Oignon, Orange, Osso buco, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Couscous Revisité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Poulet, Raisins secs, Sauge, Sel, Semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.