- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Conserve d'aubergine à l'huile (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Huile d'olive, Piment, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pot au feu estival de queue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Clou de girofle, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Queue de boeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines et boeuf à la Claude (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Champignon, Huile d'olive, Sel d'ail, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beignets d'aubergines à l'ail et persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Oeuf, Persil, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paupiettes d'aubergine végétariennes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Abricot sec, Aubergine, Boulghour (blé concassé), Herbes de Provence, Noix, Paprika.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte tatin à la tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Pâte feuilletée, Persil, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beignets d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Curcuma, Farine, Huile de friture, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Caviar d'aubergines express (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Caviar d'aubergines rapide au micro-ondes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Caviar d'aubergines à la cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâte à tartiner d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Huile, Paprika, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Grillade de poulet aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Courgette, Oignon, Poivron rouge, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grillade de poulet aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Courgette, Oignon, Poivron rouge, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rougail bringelles (caviar daubergines) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines martinées à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine au lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines flibustiers (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Citron, Huile, Persil, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines garnies à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Caviar d'aubergine à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée d'aubergines à la pomme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Cerise, Citron, Cumin, Pomme, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougail d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de truite en papillote à l'orange et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Orange, Romarin, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines confites aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Noix, Paprika, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines au four d'olivia (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines confites à la marjolaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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