- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet ivoire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratabrouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chorizo, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de veau de lait aux fèves fraîches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Côtes de veau, Fève, Huile d'olive, Lait, Poivron rouge, Poivron vert.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dos de Cabillaud aux Légumes et Piment d'Espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Cabillaud, Huile, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Espadon Poêlé aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Espadon, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Steak.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à la basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bricks à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Farine, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Tourte farandole aux aiguillettes de canette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Canette, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Médaillons de filet mignon à l'espagnole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Curry de poulet au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Blanc de volaille, Curry ou Cari, Huile, Lait de coco, Piment, Poulet, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe du soleil au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bouillon cube, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Miel, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Karni yarik (ventre ouvert en turc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Olive, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moussaka de ma grand mère (arménienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Courgette, Gruyère, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moussaka simple et allégée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de poisson saveur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Cabillaud, Courgette, Oignon, Pesto, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Pois secs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à l'aubergine et au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Citron, Crème fraîche, Emmental, Jambon cru, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de Courgette (ou d'Aubergine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Lait, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pancakes d'Aubergine à la Farine de Maïs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bicarbonate de soude, Chorizo, Curry ou Cari, Farine de blé, Farine de maïs, Huile, Lait, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Paupiettes tomates aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines soufflées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Huile d'olive, Jambon, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tian tomates / aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilleté d'aubergine à la crétoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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