- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Cuisse de poulet, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lotte aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka au steak haché (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poivrons farcis aux aubergines et anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Câpres, Chapelure, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier sucré - salé à l'Emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Emmental, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le rose pote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines farcies au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bacon, Coulis de tomate, Dinde, dindon, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Oeuf, Oignon, Pignons, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka Maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bouquet garni, Carré d'agneau, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poêlée de Légumes à l'Ail et aux Champignons Frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Champignon, Haricot vert, Huile d'olive, Lardons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines de michèle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines roulées à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Karni yarik (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier Sucré - Salé à l'Emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Emmental, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poivrons farcis à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte farandole aux aiguillettes de canette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Canette, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauce à l'aubergine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Aubergines farçies au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Gruyère, Huile, Jambon, Jambon cuit, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines farcies au bœuf et aux ravioles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Morue à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivron vert, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Morue à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivron vert, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crumble salé aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Courgette, Farine, Oignon, Parmesan, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin d'aubergines à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau haché, Ail, Aubergine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Moussaka au veau haché (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Feta, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian méditerranéen (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Mozzarella, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian méditerranéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Mozzarella, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
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