- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tian de légumes confits à l'olive (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Câpres, Courgette, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine d'aubergines au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignon, Farine, Fromage râpé, Lait, Lard, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tian d'aubergines à l'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Concentré de tomates, Epaule d'agneau, Miel, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Charlotte aubergines - agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
La Moussaka de Cricri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussaka facile au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Emmental, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pieds de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Colombo d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Citron vert, Colombo, Epaule d'agneau, Oignon, Persil, Piment, Tamarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût végétarien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivron, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aubergines au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Gruyère, Jambon, Mozzarella, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lasagne aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Oignon, Poivre, Ricotta, Sel, Steak, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
La ratatouille de ma grand-mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coeur de boeuf, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Persil, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Saka-Saka (Feuilles de Manioc) - Congo Brazza (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile de palme et de palmiste, Laurier, Maquereau, Oignon, Poireau, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 690 minutes.
Feuilleté d'aubergine à la crétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aubergines au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gros sel, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines au porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Fécule, Gingembre, Huile, Porc, Sauce soja, Sel, Sherry, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocotte de Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Boulghour (blé concassé), Courgette, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dorade vierge, speck, patate douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Daurade, Filet de poisson, Huile d'olive, Lait, Parmesan, Patate douce, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de lotte aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de lotte aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtelettes de veau aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Côtelettes, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cotelettes de veau à la Nimoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Côtelettes, Côtes de veau, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couscous au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Merguez, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin parmentier à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Timbale de jambon cru aux légumes du soleil (micro-ondes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
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