- présence des ingrédients : Carotte, Laitue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Crudités en sauce au yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Ciboulette, Concombre, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oignon blanc, Persil, Poivre, Poivron rouge, Radis, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de la mer et salade du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Calamar, Carotte, Céleri, Chou rouge, Crème, Crevettes, Huile, Laitue, Moules, Moutarde, Persil, Poivre, Poivron vert, Salades, Sel, Tabasco, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rouleau de printemps au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Boudin, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Gingembre, Graine de soja, Laitue, Mayonnaise, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon blanc, Pain de mie, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Thon, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon en belle-vue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Crème fraîche, Gélatine, Laitue, Laurier, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Saumon, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pot-au-feu de poulet en bourride (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laitue, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Nems au Porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bambou, Boudin, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Galette de riz, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Laitue, Menthe, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron vert, Crevettes, Echine de porc, Galette de riz, Germes de soja, Huile, Huile de friture, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nems (Version originale de ma grand-mère d'Hanoï) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crabes, Galette de riz, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Riz, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande hachée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Ballottine de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Epaule de veau, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jambon, Laitue, Maïs, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Coriandre, Crevettes, Germes de soja, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Porc, Riz, Salades, Sel, Sucre, Sucre roux, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Plateau de crudités (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
24 Ingrédients : Blé, Carotte, Chou blanc, Concombre, Courgette, Crème, Cresson, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Ketchup, Laitue, Oeuf, Persil, Petit pois, Poivre, Radis, Riz long, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade cabillaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Câpres, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Court-bouillon, Echalote, Flétan, Huile, Laitue, Lieu, Mayonnaise, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade indonésienne Gado-Gado (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Epinard, Fève, Gingembre, Graine de sésame, Haricot vert, Huile, Huile d'arachide, Lait de coco, Laitue, Mesclun, Miel, Oeuf, Oignon, Orange, Pomme, Raisin, Sambal, Sauce soja, Sauce tamari, Tofu.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rouleaux de printemps en duo savoureux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Citron vert, Concombre, Confiture, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron vert, Lait de coco, Laitue, Mangue, Noix de cajou, Noix de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte de curry rouge, Piment, Poulet, Prune, Riz, Sambal, Sauce soja, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 109 minutes.