- présence de l'ingrédient : Fourme d'Ambert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pana Cotta Bleu aux Poires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Agar-agar, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème liquide, Fourme d'Ambert, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche au bleu et aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Fourme d'Ambert, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux courgettes et fourme d'ambert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Courgette, Fourme d'Ambert, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à la foume d' ambert (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fourme d'Ambert, Noix, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tartelettes aux Poires à la Fourme d'Ambert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Coriandre, Fourme d'Ambert, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fougassettes à la Fourme d'Ambert (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Farine, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Levure, Levure de boulanger, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce mayonnaise à la fourme d'Ambert (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Fourme d'Ambert, Fromage blanc, Mandarine, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade bretonne au chou-fleur cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou-fleur, Fourme d'Ambert, Huile de noix, Lardons, Moutarde, Oeuf, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Ravioles coquines aux carottes et bleu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Carotte, Crème, Fourme d'Ambert, Parmesan, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilleté à la fourme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Brioche individuelle, Crème fraîche, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Tarte aux fromages d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Farine, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truites à la fourme d'ambert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Fourme d'Ambert, Huile de tournesol, Lard, Poitrine fumée, Poivre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Calzone aux trois fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Echalote, Fourme d'Ambert, Fromage de chèvre, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin à la fourme d'Ambert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fourme d'Ambert, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte à la fourme d'ambert (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Fourme d'Ambert, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Courge et de Panais à la Cardamome et Fourme d'Ambert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Cardamome, Courge, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Oignon, Panais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain au bleu et au Porto (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Fourme d'Ambert, Lait en poudre, Levain, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte à la fourme d'ambert, au jambon et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Fourme d'Ambert, Jambon, Noix, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aumonière au magrets séchés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Fourme d'Ambert, Galette de riz, Huile de noisette, Magret de canard, Pomme, Roquette, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crostinis aux fromages et oeufs battus (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Boursin, Ciboulette, Fines herbes, Fourme d'Ambert, Oeuf, Pain baguette, Parmesan.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Toasts fromagers au confit de poivron (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Camembert, Foie gras, Fourme d'Ambert, Fromage de chèvre, Pain de mie, Poivron, Roquefort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce aux bettes pour pâtes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Ciboulette, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrines fruitées roquefort / canard (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Ciboulette, Citron, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Magret de canard, Poire, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pain perdu à la fourme d'ambert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fourme d'Ambert, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de riz à la fourme d'ambert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Fourme d'Ambert, Fromage râpé, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.