Les mots retenus sont les suivants : ail, vinaigre, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tortilla campagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Lardons, Noisette, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon et pétoncles sur lit d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Noix, Pétoncles, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot mariné aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Gigot d'agneau, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chutney aux mirabelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carvi, Cidre, Clou de girofle, Gingembre, Gros sel, Mirabelle, Oignon blanc, Poivre blanc, Raisins secs, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Foie gras poêlé à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Foie gras, Herbes de Provence, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tchektchouka (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Paprika, Persil, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chutney aux mangues (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Gingembre, Mangue, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre roux, Sucre semoule, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Garbure d'Evelyne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou, Haricots blancs, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carré de cochon de lait poêlé à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Echalote, Graisse de canard, Huile d'olive, Piment, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Huile, Laurier, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Travers de porc caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Crème de maïs, Crème fraîche, Gingembre, Maïs, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Céleri, Coulis de tomate, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Céleri, Coulis de tomate, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chutney classique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cassonade, Cédrat, Chutney, Citron, Gingembre, Moutarde, Piment, Pomme, Raisins secs, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade aux trois légumes-racines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Huile d'olive, Jus de pommes, Moutarde, Panais, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochettes de boeuf (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Courge, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Paprika, Piment, Sucre, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc aux herbes de Provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Herbes de Provence, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Perdrix à la sauce chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Chocolat noir, Clou de girofle, Farine, Laurier, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Spare ribs a la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Poivre, Sauce soja, Sel, Sirop de maïs, Sucre, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Méli-mélo de la Terre et de la Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Coques, Huile, Mâche, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pitas à l'égyptienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Blanc de volaille, Citron, Coriandre, Huile, Oignon, Pain pita, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Raviolis chinois grillés au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Farine, Filet de porc, Huile d'arachide, Huile de sésame, Piment, Poireau, Ravioli, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf à la sainte Gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Cornichon, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Langue de boeuf aux tomates créole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Huile, Langue de boeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à la bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lapin, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
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