Les mots retenus sont les suivants : albert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Beurre de raifort (Signaler un problème)
Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe d'orties (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Crème, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hummus (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Pois chiches, Sel, Tahin ou Tahini.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Steak albert ou steak au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Entrecôte, Fond de veau, Poivre, Poivre blanc, Sel, Steak.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce cassonade ( pour couques suisses ) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Avoine, Beurre, Cassonade, Crème fraîche, Lait, Poivre noir, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palourdes Exotiques, Lait de Coco et Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron confit, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Wok de Porc au Curry et Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Filet de porc, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Poireau, Pomelo.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce albert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de pot-au-feu, Crème fraîche, Fond de volaille, Jaune d'oeuf, Mie de pain, Moutarde, Poivre blanc, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-soupière d'excargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Estragon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de boeuf prince albert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Lard, Madère, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Porc au Curry et Purée Bicolore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Filet de porc, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.