Les mots retenus sont les suivants : allemagne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou rouge à la oma (allemagne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chou, Chou rouge, Cidre, Clou de girofle, Noix de muscade, Oignon, Pomme, Raisins secs.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau au pavot comme en allemagne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Fond de tarte, Lait, Levure, Oeuf, Pavot, Semoule, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Napfkuchen - Brioche berlinoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Farine, Lait, Levure, Macis, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Raisin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Apfelkuchen - gâteau aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Apfeltorte (allemagne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Pomme, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Weischelcreme torte (gâteau à la confiture de griottes) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cerises griottes, Chocolat, Confiture, Crème, Farine, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bretzel (allemagne) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Biscuits apéritifs, Farine, Gros sel, Jaune d'oeuf, Lait, Levain, Levure, Levure de boulanger, Pâte à pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte au pavot et fromage blanc (5ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Fromage blanc, Lait, Miel, Oeuf, Pavot, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Marzipanstollen (allemagne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Farine, Lait, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pâte d'amandes, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marzipanstollen (allemagne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Farine, Lait, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pâte d'amandes, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Stollen de dresde à la pâte d'amandes (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Citron confit, Farine, Lait, Levure, Orange confite, Pâte d'amandes, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Stollen de dresde à la pâte d'amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Citron confit, Farine, Lait, Levure, Orange confite, Pâte d'amandes, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gaufres salés à la suédoise (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Citron, Crème fraîche, Farine de blé, Farine de blé complet, Flocons d'avoine, Fromage de chèvre, Huile, Jambon, Lait, Miel, Oeuf, Romarin, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Christstollen (pfarrhausart) (allemagne) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Beurre, Boeuf, Cardamome, Citron, Essence d'amande, Farine, Margarine, Noix de muscade, Oeuf, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte aux pommes couverte (allemagne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jus de citron, Jus de pommes, Oeuf, Pâte brisée, Pomme, Raisin, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite Braisée à la Coriandre et au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coupe de Salade de Crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Céleri, Citron jaune, Concombre, Crabes, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Pamplemousse, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Choucroute à la cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Graine de cumin, Graisse d'oie, Jambon, Lard, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saucisse de Francfort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carpaccio de Saint-Jacques et son bavarois de potiron au raifort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Citron vert, Crème fouettée, Crème liquide, Ecrevisses, Fleur de sel, Gélatine, Huile d'olive, Jus de citron vert, Langoustine ou scampi, Noix, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Raifort, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boulettes de königsberg (königsberger klopse, allemagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Anchois, Beurre, Câpres, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Boulettes de königsberg (königsberger klopse, allemagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Anchois, Beurre, Câpres, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.