Les mots retenus sont les suivants : amuses, bouche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits Fours au Boursin Ail et Fines Herbes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boursin, Fines herbes, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits Pâtés ou Friands à la Sardine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain d'ignames (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Comté, Farine de blé, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Igname, Levure de boulanger, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain de germes de soja (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Farine de blé complet, Germes de soja, Huile d'olive, Levure de boulanger, Origan (Marjolaine), Paprika, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Verrines Vertes et Roses (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Crème liquide, Jambon cru, Lait, Petit pois, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crakimaïs Salés au Persil (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Farine, Farine de maïs, Laurier, Oeuf, Persil, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Mini cakes marins (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Crème fraîche, Oeuf, Piment, Poivre noir, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crème fraîche, Farine de blé, Huile d'olive, Levure de boulanger, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Panna Cotta au Foie Gras et Confit d'Echalotes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agar-agar, Confiture, Crème liquide, Echalote, Foie gras, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Verrines aux pommes épicées et noix caramélisées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Noix, Pomme, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchons de Thon au Curry (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Curry ou Cari, Graine de soja, Oeuf, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gougères aux Herbes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Fines herbes, Gruyère, Oeuf, Persil, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Concombre, Huile de noix, Noix, Paprika, Pâte brisée, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilletés au basilic (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Huile d'olive, Lardons, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain aux oignons rouges (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure de boulanger, Oignon rouge, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain aux tomates séchées (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure de boulanger, Sel, Tomates séchées, Yaourt.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cannelés au Foie Gras et Magret de Canard (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Foie gras, Lait, Magret de canard, Oeuf, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petits Cannelés aux Tomates Séchées et Ricotta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Ricotta, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Houmous (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Huile de sésame, Laurier, Olives noires, Paprika, Piment, Pois chiches.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Saumon fumé au curry sur lit de blini (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blinis, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Miettes de sardines à l'ail (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Fines herbes, Huile, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Toasts à la crème de tomate et d'avocat (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Basilic, Beurre, Fromage blanc, Huile d'olive, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare de fromage aux lardons grillés (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Jus de citron, Lardons, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Apéritif multicolore (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Avocat, Citron, Fines herbes, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème de saumon aux câpres (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron jaune, Fromage carré frais, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Persil, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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