Les mots retenus sont les suivants : armoricaine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Escalope de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Seiche, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Surimi à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Scampis à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boursin, Crème fraîche, Fines herbes, Ketchup, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Calamar à l'armoricaine de mémé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Calamar, Champignon, Cognac, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bisque de homard, Echalote, Gambas, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bisque de homard, Echalote, Gambas, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 211 minutes.
Lotte à l'armoricaine au calvados (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calvados, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Homard à l'armoricaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Homard, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte à l'armoricaine (ma façon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Encornets à l'armoricaine façon annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Calamar, Cognac, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Calamar, Cognac, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 76 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bisque de homard, Cognac, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Orange, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langoustes à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Langouste, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Coquilles Saint-Jacques à l'Armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Farine de blé, Huile, Noix, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'arachide, Lotte ou Baudroie, Oignon grelot, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
4 Facons De Deguster Une Langouste (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cognac, Court-bouillon, Estragon, Farine, Fromage râpé, Herbes de Provence, Langouste, Mayonnaise, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lamelles de calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Café, Calamar, Crème fraîche, Huile, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.