Les mots retenus sont les suivants : aubergine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines farcies aux oignons caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fromage blanc, Oignon, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Veau farci au bacon et à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Bacon, Fond de veau, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de légumes au thon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Gruyère, Poivron, Pomme de terre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin surprise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux aubergines, tomates et chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines aux poivrons et pignons de pin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Anis, Aubergine, Huile d'olive, Oignon rouge, Pistache, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème d'aubergine et courgette onctueuse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Fromage de chèvre, Romarin, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergine farcies gratinées au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Reblochon, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Compote d'aubergine à la marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Cumin, Harissa, Huile d'olive, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines en purée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Gruyère, Menthe, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mille-feuilles courgettes et aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Emmental, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse d'aubergine au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse d'aubergine au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Jambon blanc, Mascarpone, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines farcies aux tomates et saucisses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Gruyère, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petites aubergines au lard (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lard, Poivre, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines stendhal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pizzatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pâte brisée, Poivron.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Verrines de légumes d'été au basilic et à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin mozza aubergine tomate de pat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Mozzarella, Oignon, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Antipasti : petites tours basilic et mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Purée d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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