Les mots retenus sont les suivants : aubergine, grille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes d'aubergines au petit salé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
3 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Petit salé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines Grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Huile d'olive, Sel, Vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines au jambon light (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Herbes de Provence, Jambon, Parmesan.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartinades d'aubergines ricotta parmesan basilic (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Ricotta.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Baba ghanoush (liban) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Graine de sésame, Huile d'olive, Tahin ou Tahini.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Caviar d'aubergines à la cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caviar D'Aubergines (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Piment, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Caviar d'aubergine au cumin (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Cumin, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de légumes grillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de légumes grillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crottins de chèvre en papillotte d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse d'aubergine au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse d'aubergine au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin mozza aubergine tomate de pat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Mozzarella, Oignon, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Purée d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbales d'aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Aubergines en lasagne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Panini de légume (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon de Bayonne, Mozzarella, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergine des causses (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines des causses et roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin d'aubergines aux crevettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de légumes, Chapelure, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Mie de pain.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergine des causses au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce de sardines et d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.