Les mots retenus sont les suivants : aubergines.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines et mozzarella à la sicilienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Gros sel, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines frites au persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Bière, Farine, Huile de friture, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquants d'aubergines grillées au beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beaufort, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dip de sardines et d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dip de sardines et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le délice marie-paule ricotta, basilic, ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Ricotta, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'aubergines au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Crème liquide, Fromage râpé, Huile d'olive, Lasagne, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Fromage râpé, Huile, Macaroni, Oeuf, Pain, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux aubergines et tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines panées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Tatin d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Cassonade, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Romarin, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème liquide, Huile de colza, Noix de muscade, Poivre, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines et courgettes à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine des causses au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Fromage râpé, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Purée d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gingembre, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine d'aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Oeuf, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine d'aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Oeuf, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines en beignets frits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Cresson, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Courgettes et aubergines piquantes à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Mozzarella, Paprika, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade d'aubergines au bleu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Huile de friture, Laitue, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade libanaise de courgettes et aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Citron, Coriandre, Courgette, Gros sel, Huile d'olive, Orange, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
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