Les mots retenus sont les suivants : aubergines, tomates.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée de poivrons, d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chevrette sucrée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hampe en brochettes de romarin (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de girolles et d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines grillées tomate-fêta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Feta, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit d'aubergines frappé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Ketchup, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Damier d'aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Comté, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines et mozzarella à la sicilienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Gros sel, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le délice marie-paule ricotta, basilic, ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Ricotta, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Crème liquide, Fromage râpé, Huile d'olive, Lasagne, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux aubergines et tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines et courgettes à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine des causses au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Fromage râpé, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine d'aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Oeuf, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine d'aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Oeuf, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tian à la provençale de christine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergine à la catalane (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Persil, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Huile, Laurier, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Légumes épicés à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée d'aubergines à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Fromage râpé, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux aubergines, tomates et roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Gruyère, Herbes de Provence, Pâte brisée, Poivre, Roquefort, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines libanaises (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile de tournesol, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crespeou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Epinard, Oeuf, Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de légumes de provence (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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