Les mots retenus sont les suivants : aubergines, tomates.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagnes aubergines à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Herbes de Provence, Lasagne, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Iman évanoui (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poivre, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Ratatouille provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tian de ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Parmeggane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ratatouille confite (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Canapes a l'italienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Caviar De Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Confit de legumes en coques d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux d'aubergines à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Feta, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Olive, Parmesan, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille au micro-ondes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mille feuilles aux aubergines et mozarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Spaghetti à la sicilienne - spaghettini (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pecorino, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Flan d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin d'aubergines au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Echalote, Fromage râpé, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Parmesan, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Purée d'aubergine (penjab) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coriandre, Cumin, Curcuma, Graine de fenouil, Oignon, Paprika, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergine alla parmigiana (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Coulis de tomate, Gruyère, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines aux épices indiennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines camarguaises (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Zaalouk (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Huile, Persil, Piment, Piment doux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Begendi / purée chaude d'aubergine (turquie) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines farcies à la bolognaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Jus de citron, Oignon, Piment doux, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes confits à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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