Les mots retenus sont les suivants : badiane.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Clafoutis Exotique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Crème de noix de coco, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Jaune d'oeuf, Kiwi, Litchi, Mangue, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'étoile de badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Courgette, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry de veau à l'ananas et au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Cassis, Citron vert, Curry ou Cari, Filet mignon de veau, Huile, Lait de coco, Petit pois, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Compote de pommes meringuée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Compote de pommes, Gingembre, Huile, Jus de citron, Meringue, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de poulet aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Courgette, Cuisse de poulet, Oignon, Olive, Orange, Piment, Poivron rouge, Ras el hanout, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf aux carottes et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Carotte, Cinq épices, Fenouil, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet confit à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Graine de coriandre, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Poivre blanc, Poulet, Romarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Jarret de veau en pot au feu à la badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Jarret de veau, Navet, Oignon, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Olives au parfum d'Andalousie (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cassonade, Estragon, Graine de cumin, Huile d'olive, Laurier, Olives vertes, Romarin, Sucre, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pour Samhain : Canard au Potimarron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Canard, Gingembre, Huile, Oignon, Orange, Poivre, Poivron rouge, Potimarron, Sel, Steak, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de fruits aux épices qui fait faire hummmm& (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Fraise, Jus d'orange, Kiwi, Mangue, Orange, Pomme, Salades, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Vin chaud sans alcool (spécial marché de Noël !) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Raisin, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Agneau sauté aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe asiatique au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Brocoli, Céleri, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Coriandre, Gingembre, Nouilles chinoises, Oeuf, Sauce chili, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poulet aux saveurs du soleil levant (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Cébette ou cive, Ciboule, Ciboulette, Citronnelle, Gingembre, Huile d'arachide, Piment, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Compression de boudin aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boudin, Cannelle, Cidre, Clou de girofle, Fines herbes, Jus de pommes, Laurier, Miel, Muscat, Pomme, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de poulet aux amandes et noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Oeufs au vinaigre (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Basilic, Clou de girofle, Cornichon, Laurier, Oeuf, Poivre, Sarriette, Sauge, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mangue au jus d'agrumes épicé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Cannelle, Cardamome, Citron, Coriandre, Gingembre, Mangue, Menthe, Miel, Orange, Pamplemousse, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquelet en croute du diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Coquelet, Curcuma, Figue sèche, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Pomme, Rhum, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de dinde pané et mariné avec riz basmati (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cardamome, Chapelure, Escalope de dinde, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lavande, Paprika, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Confiture aux Fruits Secs et aux Épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Anis, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Dattes, Figue fraîche, Noisette, Noix de muscade, Pistache, Pruneau, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Huile aromatique pour pizza (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Basilic, Clou de girofle, Fenugrec, Huile, Huile d'olive, Laurier, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Raisin, Romarin, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet au Chutney de Mangue en Verrines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cardamome, Chutney, Clou de girofle, Coriandre, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.