Les mots retenus sont les suivants : baeckeoffe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Munster caché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Lardons, Munster, Oignon, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echine de porc, Mouton, Oignon, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Baeckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Cumin, Farine, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Baeckeoffe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Citron, Grondin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Canard, Carotte, Gros sel, Oignon, Pain d'épice, Pistache, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Riesling.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Canard, Carotte, Gros sel, Oignon, Pain d'épice, Pistache, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Riesling.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 304 minutes.
Baeckeoffe (ou potée boulangère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Macreuse, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Baeckeoffe aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème liquide, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 420 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Echine de porc, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Echine de porc, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Baeckeoffe hopla ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Pâte à pain, Pieds de porcs, Poireau, Poivre noir, Pomme de terre, Riesling.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Baëckeoffe (Plat Alsacien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echine de porc, Epaule d'agneau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Baeckeoffe hopla ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Pâte à pain, Pieds de porcs, Poireau, Poivre noir, Pomme de terre, Riesling.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Baeckeoffe au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Graisse d'oie, Lait, Laurier, Lotte ou Baudroie, Margarine, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Baeckeoffe au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Graisse d'oie, Lait, Laurier, Lotte ou Baudroie, Margarine, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Le gigot de chevreuil garde-chasse et nouille alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Chevreuil, Clou de girofle, Coriandre, Crème, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Laurier, Nouilles, Oeuf, Oignon, Poireau, Sauge, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Epaule de porc, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 235 minutes.