Les mots retenus sont les suivants : bambou.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Porc aux pousses de bambou et champignons noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Bouillon de volaille, Champignons noirs, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Huile, Sauce soja, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au curry rouge à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Blé, Champignons noirs, Curry ou Cari, Huile, Lait de coco, Maïs, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage piquant aux champignons noirs et pousses de bambou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gingembre, Huile, Navet, Oignon, Piment, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crevettes aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Beurre, Champignons noirs, Crevettes, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf aux 5 sens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz sauté à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Huile, Jambon cuit, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crevettes majestueuses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Coulis de tomate, Crevettes, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron, Pousses de soja, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sushi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Algue, Avocat, Bambou, Carotte, Concombre, Crevettes, Noisette, Riz, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boulettes de viande hachée en brochettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Coriandre, Fécule de pomme de terre, Menthe, Mirin, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade vietnamienne aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Bambou, Carotte, Coriandre, Crevettes, Graine de soja, Menthe, Sauce soja, Vermicelle, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet aux Champignons Noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Champignons noirs, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Sauce d'huître, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet entier aux amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Bambou, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Cinq épices, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz zen à la Julie (micro-ondes) (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de céleri, Huile végétale, Piment, Piment doux, Poivre, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chop suey (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Courgette, Crevettes, Escalope de poulet, Germes de soja, Graine de soja, Huile d'arachide, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe poulet champignon bambou (la spcb) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 29 minutes.
Soupe poulet champignon bambou (la spcb) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 29 minutes.
Curry vert de poulet au lait de coco, tomate et pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Bambou, Biscuits apéritifs, Citron vert, Crème liquide, Crevettes, Poivre, Saumon fumé, Sel, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dim Sum au porc (Raviolis) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Ciboulette, Farine, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Levure chimique, Sauce soja, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux Pousses de Bambou (Asie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile de sésame, Oignon blanc, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de hauts de cuisse de poulet au cari rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de hauts de cuisse de poulet au cari rouge de paule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleau printaniers express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Germes de soja, Huile, Laitue, Oignon nouveau, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Ciboule, Filet mignon de porc, Huile d'arachide, Miel, Poivre, Porc, Prune, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Makis avocat concombre (rouleaux de riz aux algues) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Algues nori, Avocat, Bambou, Concombre, Fromage carré frais, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.