Les mots retenus sont les suivants : banyuls.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousselines de foie gras parisiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Piment ou poivre de Cayenne.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce madère (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
4 Ingrédients : Fond de veau, Madère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousse aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème liquide, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Délice de pommes à la crème de roquefort (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Banyuls, Crème, Mascarpone, Pomme, Roquefort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce madère au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Fond de veau, Madère, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouchées au Chocolat et Cointreau (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Chocolat, Crème, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie gras au lait (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Banyuls, Cognac, Foie gras, Lait, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse au chocolat noir (61% de cacao) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème fleurette, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fromage blanc aux figues (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cassonade, Citron, Crème fraîche, Figue fraîche, Fromage blanc, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huitres farcies au beurre de ciboulette (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Huître, Parmesan, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Fondant au chocolat de delphine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Farine, Oeuf, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocktail perles de melon au Porto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Caramel, Crème de cassis, Melon, Menthe, Porto, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au banyuls (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Banyuls, Cuisse de poulet, Miel, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magrets de canard aux coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Banyuls, Cannelle, Coing, Macis, Magret de canard, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sabayon au banyuls et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Banyuls, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté de poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Banyuls, Citron, Crème fraîche, Lavande, Miel, Orange, Poire.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Compote de fruits rouges d'été (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassis, Fécule, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Mûres, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Compote de fruits rouges d'été (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassis, Fécule, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Mûres, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse au chocolat et à la cassonade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Alcool, Cassonade, Chocolat noir, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bûche de chocolat et pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Pain d'épice, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bûche de chocolat et pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Pain d'épice, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de hareng aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Hareng, Laurier, Oignon, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poires rôties au four (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Banyuls, Beurre, Cannelle, Poire, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poires rôties au four (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Banyuls, Beurre, Cannelle, Poire, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Charlotte au chocolat au sucre de canne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Chocolat noir, Oeuf, Sirop de sucre, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.