Les mots retenus sont les suivants : bechamel, sans, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeufs au thon et au gruyère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte bourguignonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Huile, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soufflé de fonds d'artichauts au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé de fonds d'artichauts au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Macaronis et chou-fleur dorés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Farine, Gruyère, Lait, Macaroni, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes d'estelle (ou aux carottes, haricots, sauce tomate lardons) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Gruyère, Haricots secs, Lardons, Lasagne, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Endives de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Cassonade, Endive, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Far breton version Tit' Attitude (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Oeuf, Rhum, Sauce béchamel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cassolette de lotte et de saint-jacques avec son riz jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Poitrine de porc, Poivre, Riz, Safran, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pâté au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Crème, Piment, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Baguettines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Lardons, Pain baguette, Poivre, Salami, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bricks aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Feuille de brick, Graine de soja, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles de poulet de ma grand-mère (restes de poulet) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Chapelure, Farine, Jambon blanc, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moussaka simple et allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petites Figues à la Béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Figue fraîche, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes gratinées à la sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Escalope de dinde, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Begendi / purée chaude d'aubergine (turquie) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes de terre gratinées mozzarella gruyère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Mozzarella, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de chou-fleur et brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Comté, Farine, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce béchamel au veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre blanc, Sauce béchamel, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Endives lendemain de raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Endive, Farine, Fromage à raclette, Lait, Noix de muscade, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gougères en lasagnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Gruyère, Jambon, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Courgettes farcies au pecorine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Pecorino, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce au raifort (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Laurier, Noix de muscade, Piment ou poivre de Cayenne, Raifort, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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