Les mots retenus sont les suivants : bechamel, sans, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse de jambon au vermouth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jambon, Lard, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de chou-fleur et brocoli (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Farine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Lait, Margarine, Mozzarella, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes farcies aux champignons et aux jambons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Jambon, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannellonis aux 2 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Farine, Lait, Lasagne, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannellonis aux 2 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Farine, Lait, Lasagne, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de pâtes au jambon cuit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coquillettes, Farine, Gruyère, Huile, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes au piment d'espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chair à saucisse, Champignon, Gruyère, Lasagne, Oignon, Parmesan, Piment, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de Petits Pois aux Asperges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Farine, Farine de blé, Fromage râpé, Gruyère, Lait, Petit pois, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mon soufflé au saumon fumé, saint jacques rôties et verrine de bisque aux croutons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Croûtons, Curry ou Cari, Farine, Huile, Lait, Mâche, Oeuf, Poivre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de noix de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Gruyère, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage crémeux d'épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Crème aigre ou sûre, Epinard, Farine, Jus de citron, Lait, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilleté au jambon de paris (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage râpé, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ficelle picarde d'elvire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Pâte à crêpes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crêpes aux coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coques, Crevettes, Farine, Lait, Margarine, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Emmental, Farine, Fromage râpé, Lait, Lardons, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Spaghetti Tétrazini (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Farine, Lait, Paprika, Parmesan, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux mousserons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Farine, Lait, Mousseron, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fenouil au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Farine, Fenouil, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Parmesan, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fonds d'Artichauts aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Farine, Fonds d'artichauts, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche au saumon et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Court-bouillon, Farine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau de crêpes aux pois gourmand (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de châtaigne, Fond de volaille, Lait, Noix de muscade, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes au saumon et au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Echalote, Farine, Fenouil, Graine de soja, Herbes de Provence, Lasagne, Noix de muscade, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poireaux au jambon fumé de sabrina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Jambon fumé, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soufflé de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gros sel, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soufflé de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gros sel, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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