Les mots retenus sont les suivants : bechamel, sans, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soufflés miniatures au tarama (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Moules, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Béchamel en feuilletés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes soufflées au munster (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Munster, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce bordelaise maigre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Endives au gratin sans béchamel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Endive, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes aux courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Courgette, Gruyère, Lasagne, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de chou fleur au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chorizo, Chou-fleur, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blancs de poulet à la béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Maquereaux béchamel maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Huile de tournesol, Maquereau, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce Béchamel (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce roquefort (sans crème) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Lait, Poivre, Roquefort, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti à la béchamel et au parmesan (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de poissons ou fruits de mer à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Farine, Fromage râpé, Lait, Poivre, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soufflé au comté (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Comté, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de riz et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce thermidor (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Laurier, Noix de muscade, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de pennes aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Herbes de Provence, Lait, Parmesan, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin fondant de chou-fleur à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Farine, Lait, Mozzarella, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé au Cantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cantal, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte aux thon et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chicorée blanche et chicorée sauvage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Chicorée, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de chou romanesco (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Pignons, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de potiron aux lardons et à la feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Feta, Lait, Lardons, Noix de muscade, Potiron - Citrouille, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles aux pruneaux et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Lardons, Poivre, Pruneau, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soufflé au jambon et au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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